Il s'agit d'une troupe hétéroclite, constituée de croisés et de pèlerins de retour de terre sainte.
L’époque d’évocation se situe à la fin XIIIe siècle
L'appellation "sans-terres", indique la perte des biens et des propriétés des croisés, en Terre Sainte à la suite de la dernière croisade.
Ces personnages se sont connus sur le chemin de retour, les ramenant dans leur pays et leurs contrées. Cheminant ensemble, ils arpentent ainsi le midi de la France, en suivant la fameuse voie Régordane.
Cette troupe comprend 7 hommes, 3 femmes et 2 enfants.
Le campement propose le coin du haubergier, les différentes techniques de bases du combat à l'épée, voir d'autres armes d'hast, des jeux ramenés de terre-sainte et quelques boissons alcoolisées servies par le bon moine hospitalier…